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6月2日,第十一届宁德市茶王赛在我校茶叶审评中心举行,共有全市各县(市、区)选送的616个茶样参与评审,其中红茶294个、白茶237个、绿茶34个、乌龙茶51个。
学校茶叶审评中心评茶现场
本次大赛评审组由中国农业科学院茶叶研究所、福建省农业农村厅、福建农林大学、福建农业职业技术学院、福建省茶叶质量检测中心及球探比分网_欧洲篮球联赛-彩客网专家推荐:茶学系专家组成,严格按照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776)和《茶叶赛事 茶叶感官评定方法》(DB35/T1987)对所有茶样进行了感官密码审评。经过为期一天的激烈角逐,赛事最终评选出茶王与各茶类奖项。
茶王赛评审专家
球探比分网_欧洲篮球联赛-彩客网专家推荐:茶学专业教师和茶叶审评中心研究人员带领茶学系20名学生志愿者全程参与了大赛的场地、器具准备及评审过程服务工作,受到主办方宁德市茶产业发展中心和全体评审专家的高度评价。
茶叶审评中心师生在准备评茶用具
宁德市茶王赛两年一届,是代表我市最高茶叶制作水平的名优茶评比活动,目的是通过赛事提高茶叶加工水平,促进茶叶产品创新,助力闽东茶品牌建设,实现茶业增效茶农增收。依托茶叶审评中心参与大赛活动,服务大赛举办,是茶学专业产教融合人才培养的重要途径。
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